ゼリー

流山本みりんゼリー

素材の味を活かした究極のゼリー、極上のみりんゼリーがついに完成!流山伝統の白みりんの味を追及し、江戸時代の伝統的な古式製法『古式造り』で造られた本みりんの味をいかすため、とことん追求し、製法と配合に徹底的にこだわりました。プレミアムでリッチな味わいのみりんゼリーです。やわらかめに作ってありますので、よく冷やしてお召し上がりください。

●名称:ゼリー ●原材料名:みりん・グラニュー糖/ゲル化剤(増粘多糖類)・酸味料・安定剤(カラギナン)●内容量:125g


流山本みりんゼリー こぼれ梅入り

流山本みりんで作られたみりんゼリーにこぼれ梅をプラス!こぼれ梅とはみりんの搾り粕のことです。梅の花に形が似ていることから、みりんの搾り粕のことを古くから「こぼれ梅」と言われています。熟成される前の爽やかで、あっさりとしたみりんの香りが残り、濃厚な甘みとともに原料由来の粒感があります。

●名称:ゼリー ●原材料名:みりん・グラニュー糖・みりん粕/ゲル化剤(増粘多糖類)・酸味料・安定剤(カラギナン)●内容量:125g


梅酒ゼリー

一般的な梅酒ゼリーは、焼酎で漬けた梅酒を使用しますが、こちらの商品は日本酒の原酒で漬けられた梅酒を使用しております。中に入っている梅の実は実際に梅酒を造った際に、引き上げられた流山産の梅の実が入ってます。
※天然の梅の実を使用しているため、果肉やへた部分がゼリー内部に混入している場合がございますが、品質には問題ございません。

●名称:ゼリー ●原材料名:砂糖・梅酒・梅・ハチミツ/ゲル化剤(増粘多糖類)・酸味料・安定剤(カラギナン)●内容量:125g